1、龙抬头的风俗

龙抬头的风俗：剃龙头、引钱龙、吃猪头肉、吃龙食、敲龙头。

1、剃龙头

民俗上认为在二月二这天剃头，会像龙一样从冬眠中醒来，开始活动。据说二月二剃龙头，能够带来一年的好运。古时候有正月里不剃头的习俗，沿袭到今，就是不管头发多长，都要一直等到二月二才理发。所以整个正月里，理发店门可罗雀，生意很少。

而一到二月二这天，来理发的人就络绎不绝。对这一天来理发的人来说，重要的不是理发本身，而是讨个吉利：大家都来剃龙头。

2、引钱龙

我国山东等地区过春龙节，用灶烟在地面上画一条龙，俗称引钱龙。

俗信引龙有两种目的：一是请龙回来，兴云布雨，祈求农业丰收；二是龙为百虫之神，龙来了，百虫就躲起来，这对人体健康、农作物生长都是有益的。清咸丰《武定府志》：“以二日为春龙节，取灶灰围屋如龙蛇状，名曰引钱龙，招福祥也。”

3、吃猪头肉

二月初二吃猪头肉也有说法。自古以来，供奉祭神总要用猪牛羊三牲，后来简化为三牲之头，猪头即其中之一。

4、吃龙食

这一天在饮食上也有一定的讲究，因为人们相信“龙威大发”，所以这一天饮食多以龙为名。

吃春饼名称“吃龙鳞”，吃面条名曰“扶龙须”，吃米饭是“吃龙子”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”，吃面条叫食“龙须”，面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。

5、敲龙头

敲龙头唤龙醒来：东北部分地区在二月二早晨，以长竿击打房梁，谓之“敲龙头”。把龙唤醒，佑一方平安。大人小孩还念着：“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”

有的地方在院子里用灶灰撒一个个大圆圈，将五谷杂粮放于中间，称作“打囤”或“填仓”，预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。

2、龙抬头有什么风俗

龙抬头有祭社神、围粮囤、吃龙食、剃龙头、踏青等风俗。

1、祭社神

二月二既是龙头节，也是土地公公的诞辰。土地公公的主要职责是保佑一方土地之内的作物生长和地方平安。龙头节是一年耕种的开始，所以人们烧香祭祀，敲锣鼓，放鞭炮，为土地神祝贺生日。希望这一年可以五谷丰饶，平平安安。

2、围粮囤

谚语讲：“二月二，龙抬头；大仓满，小仓流”。北方地区人们早上起床之后，会在锅灶底下掏一把草木灰。用草木灰在地上画出一个又一个的圆，然后把粮食放在中间，祈愿今年的大丰收。

3、吃龙食

二月二这天在饮食上非常讲究，无论吃什么都要和龙沾上关系。吃春饼名日“吃龙鳞”，吃面条名日“吃龙须”，吃馄饨为“吃龙眼”，吃饺子则叫“吃龙耳”。面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”，吃葱饼叫做“撕龙皮”。

古人认为，龙是人间的帝王，是呼风唤雨的灵兽。在龙抬头这一天，人们把所吃的食物都以龙为名，希望这样可以让自己和家人沾上龙的气息，有所出息。

四、剃龙头

在过去正月里不能剃头不吉利。在二月二之后大家才开始集中理发。传说在这天，孩子剃头，长大以后可以出人头地。大人理发可以辞旧迎新，保佑自己一年顺顺利利。春困秋乏，此时理发，既能让自己心情舒畅，还能讨个吉利。

5、踏青

宋朝把二月二指定为百花生日，名曰“花朝节”。到了元朝，又有“踏青节”之称。二月二日，踏青节。初郡人游赏，散在四郊。春游千万家，美人颜如花。踏青去，灼灼桃花送春风。天气再回暖，往后的日子都充满了希望。

3、二月二龙抬头，在这一天都有哪些习俗？

二月二又叫“龙抬头日”亦称“春龙节”，在南方叫“踏青节”古称“挑菜节”。

这个吉祥的日子，虽然各地叫法不同、庆祝的方式不同，但象征着祥瑞的寓意是相同的。那么，二月二有哪些习俗及禁忌呢？

二月二，剃龙头

二月初二剃龙头，一年都有精神头。民间俗信，正月不剃头，所以到了龙抬头这天也成为剃头理发的好日子。这一天理发，叫“剃龙头”或“剃喜头”。

保佑孩子健康成长，长大后出人头地；大人理发，辞旧迎新，希望带来好运。

二月二，吃龙食

二月二这一天民间饮食多以“龙”为名，如吃水饺叫“吃龙耳”，吃米饭叫“吃龙子”，吃馄饨叫“吃龙眼”，吃面条叫“扶龙须”，蒸饼也在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞饼”。

这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。

二月二，摆围仓

二月二围仓是村民勤劳的象征。围仓的圆圈，大套小，少则三圈，多则五圈，围单不围双。

围好仓后，把家中所有的粮食都找出来虔诚地放在仓的中间，还有意撒在仓的外围，象征着当年的大丰收，粮食已经多得茓子和斗都盛不下了。

有的还要画上囤梯，意思是粮食丰收了，必须加高，用梯子才能上的去，预祝当年五谷丰登，仓囤盈满。

二月二，放龙灯

一些沿河地区还有“放龙灯”的习俗。不少人家用芦苇或秫秸扎成小船，插上蜡烛或放上用萝卜挖成的小油碗，待到傍晚时分，放到河里或湾里点燃，为龙照路，借此娱乐同时又传递一种美好的祝愿。

二月二，行开笔礼

二月二这天，要行开笔礼，传说二月初三为文昌（主宰功名之神）诞辰日，旧俗中儿童在二月二这天行开笔礼，表明开始正式学习。仪式中要有拜孔子像、讲授人生最基本的道理，赠文房四宝等内容。

学生们也会念叨：“二月二，龙抬头，龙不抬头我抬头。”

二月二，祭龙神、拜土地

在这一天，北方多祭祀龙神。人们都要到龙神庙上供祭祀龙神，祈求龙神兴云化雨，保佑一年五谷丰登。

南方在这一天会祭祀土地神。南方地区相对于北方来说，山多、江河多而土地少，因此对土地的崇拜也就更甚于北方。据此就产生了对土地的崇拜，敬土为神。

龙抬头万物生发、昂首挺胸、扬眉吐气，自古以来，人们把二月二这天作为一个辞旧迎新、转来好运的日子，因此，这些禁忌你必须知道！

忌针线、忌洗衣

民间认为，到了二月二这天要格外小心，不能动刀动剪动针线，否则会伤到“龙目”，戳到“龙眼”。停止洗衣，恐怕“伤了龙皮”。早晨担水时，禁忌水桶碰到井帮，否则会碰伤龙头。

忌讳“磨面”

俗话说“磨为虎，碾为龙”，有石磨的人家，这天要将磨支起上扇，方便“龙抬头升天”。

对于属龙或蛇的人来说这个日子是要特别在意，在二月初一的晚上家里有石磨的就要把石磨掀起来，说是不要影响了“龙抬头”。

据说只有这样，才能“细雨下得满地流，一年吃穿不发愁”。

4、龙抬头有哪些传统风俗

龙抬头有哪些传统风俗：吃面条、吃饺子、炒豆子、吃焖子、吃煎饼。

1、面条

吃面条，也叫吃“龙须”，龙须面也由此而得名。“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流。”这一天人们用吃面条的习俗来祭拜龙王，希望它能够行云布雨，广洒甘霖。

2、饺子

到了二月二，家家户户都会包饺子，这一天吃饺子被称作“吃龙耳”。过去，医学不发达，染上病就不容易治好，大概人们认为“龙抬头”会镇住一切病害，吃了“龙耳”，龙会保佑自己身体健康，祛除百病，到现在还流传着“二月二吃水饺，百病惧龙体外跑”的顺口溜。

3、炒豆子

炒黄豆源自武唐时期的传说，据传因武则天夺唐氏江山，改国号为周，引玉帝大怒，命传谕四海龙王三年内不得向人间降雨，玉龙不忍，违反帝谕私自降水，结果被打下凡界，压在山下，并立了一座字碑，上写：“玉龙降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。”

百姓们为救玉龙，想尽了办法，这年的农历二月二，人们发现黄豆都是金黄的，很像金豆，于是家家户户都炒了很多黄豆，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，玉帝因此而释放了玉龙，人间得降甘霖。

4、焖子

“煎焖子”叫“煎龙鳞”，因为银白色的焖子切成扁块状，排在一起很像龙的鳞片。每片“龙鳞”的两面都被煎成金黄色，以表示对“懒龙”的惩罚，督促它尽力治水，好带来丰收。吃的时候，把煎好的焖子盛到碟子里趁热浇上麻酱汁、蒜泥、醋、酱油等作料，佐以主食大饼或烧饼食用，清香爽口，余味绵长。

5、煎饼

二月二还有吃煎饼的习俗。二月二吃的煎饼多是高粱面或白面做的。把面调得粘糊糊的，把锅烧热，最好是平底锅，用一块肥肉一搓，以防粘锅，再把调好的面糊摊在锅内，用铲子摊匀，转眼就熟。这是因为当时正好是惊蛰前后，各种毒虫都开始活动，人们以此来提醒不要受毒虫的伤害。

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